人気の「ごまだれ」「ゆずだれ」も発売から１５年が経ちます。
おかげさまで多くのファンの皆様に愛される
対馬醤油を代表する商品となりました。
スーパーのドレッシング売り場には多くの競合商品が並び
その中でも他社に負けないようなクオリティーを保ち続けなければなりません。
５年程前から リニューアルの計画はあったのですが
慣れ親しんだ味を変えることに抵抗感があり
なかなか進みませんでした。
昨秋から本格的にリニューアルプランを立ち上げ
試行錯誤の結果 まもなく
「新・ゆずだれ」「新・ごまだれ」へとリニューアル発売致します。
風味がさらに豊かになりました。
今回の商品もかなり自信あります。
ぜひ楽しみに待っていてください。
ドレッシングの研究を重ねるうちに
もう２品新製品の発売予定もあります。
６月中に発売できるようそちらもすすめております。
対馬は梅雨入り前のとても過ごしやすい気候となりました。
「ステイホーム」で観光客が減り、ほとんどのイベントが中止され
少し寂しい島内ですが、醤油屋の庭にある
「ひとつばたご」は今年も元気に咲きました。